Det benämns som framtidens matproduktion. Allt fler startups kombinerar tech med odling för att odla lokalt och på höjden – året runt. Men den unga industrin behöver kämpa för att attrahera investerare.
– Marknaden behöver inse att stadsodling är en nödvändighet – både för miljön och livsmedelsförsörjningen, säger Albert Payaro, grundare av Urban Oasis.
Sophia Sinclair
Publicerad
